第四十六章 人员齐备
紫萱笑得越发合不拢嘴了:“当然是咱们院里的人了,昨天下午二爷来的时候,就带来了几个人,一并把她们的身契也给了姨娘,本是准备叫姨娘晚上见一见,偏生姨娘不大好,睡过去了,这才挪到今儿个来见。”
说话的功夫,已经有几个丫头麻利地抬上了炕桌,将饭菜一一摆在桌子上。
紫萱便扶着我,站在炕边为我布菜。
菜只有三样,并一个汤,也没有点心,只有两样粥。
并不像平日大厨房送来的菜色,也没有达到我的份例菜的标准。
我心说不对呀,我常常拿钱打点秦家的,秦家的为什么还要克扣我的份例菜?
难道是不想让她小姑子来我这里干活儿了?
紫萱不愧是跟着我时间最长的丫头,规矩被方嬷嬷教导过,心思又极细腻,一看到我蹙眉头,便笑着解释。
“姨娘可千万别误会秦家的,二爷昨儿个说了,姨娘以后住在香雪海,咱们这儿离大厨房远,别管春夏秋冬,饭菜提过来都凉了,姨娘身子又弱,吃了凉的饭菜,若是病了,那还得了?”
“所以干脆就在香雪海设个小厨房,反正这里一应灶房锅碗都是有的,只不过拨来个人便是了,以后就不必撤掉这个小厨房,就连夏天都不用撤,姨娘听听,二爷这可不是宠着姨娘吗?阖府上下,也就只有奶奶和姨娘这里的小厨房春夏秋不必撤掉,其余三位姨娘只有冬日才准设小厨房呢。”
这么一想,二爷的确对我蛮好。
可他到底看中了我哪一点呢?
昨儿个问他,他也没回答我,后来我痛昏过去了,更是不知道他都说了些啥,下次见着二爷,我一定要问个仔细。
不问明白,我这心里便老有个疙瘩。
“这些都是新拨来的厨娘做的饭菜,因昨儿个给姨娘治病的齐嬷嬷临走之前特地嘱咐了,这半个月姨娘不可吃得太多,饭菜也务必要清淡好克化的,厨娘就做了这几样菜来,姨娘尝尝可还可口。”
紫萱为我夹了一筷子笋三丝:“这笋是从南边运过来的,咱们登州府可没有,是二爷特地叫李管事送过来的,在咱们小厨房里堆了一堆,奴婢这还是头一次瞧见笋长什么样子。”
这笋三丝做得咸淡适中,很是可口,跟我在原来时空吃的不差什么。
我吃得很开心。
另外两菜一汤,做的都是南边的口味,这个厨娘的做菜手艺不错,深得我心。
都吃上了,我才想起来问紫萱:“新来的厨娘在哪里?姓甚名谁?秦家的知道吗?”
我已经答应了秦家的,要把香雪海厨娘的位置让给她小姑子。
现在却没做到,秦家的该生我气了,以后再有什么事情要麻烦秦家的可就要多费心和秦家的再修一修关系才好。
“就是秦家的小姑子,原来的夫家姓杨,和离后用回了本姓,咱们都喊她一声小秦家的,昨儿个二爷一说,奴婢就记起姨娘答应过秦家的,知道得把这个事办成,便私底下去找方嬷嬷说了一嘴。”
“没想到方嬷嬷知道小秦家的,还说这小秦家的烧菜手艺跟她娘和她嫂嫂一比,不差什么,就是被脸上的黑斑给耽搁了,姨娘既然不嫌弃,那就点了小秦家的来吧,小秦家的今早就卷着包袱住进来了。”
“姨娘还在睡着,奴婢就做主,把灶房里头一间暗格让给她住了,二爷昨儿个带来的三个丫头,分出一个跟红梅睡一间,其余两个睡了西跨院剩下的那一间原本用作房的。”
“如今姨娘的东西都在这二进院子的左右里间收着,以后东西多了,再收到前头抱厦里,把抱厦当个小房用,也使得。”
紫萱一口气说了好多,我一边吃一边听。
这丫头说话口齿清晰,条理分明,做事样样都得体,还深得我心,我原来觉得她毕竟在二爷那边当过一阵子的差,怕她跟我不是一条心,现在却想明白了。
管她是跟我一条心还是跟二爷一条心呢,只要我不背叛二爷,紫萱便是我的人。
在这深宅大院中,除了二爷,我见的次数最多的外男便是有家有口的李忠。
我上哪儿背叛二爷去啊。
所以用起紫萱来,比用傻里傻气的紫菀要放心得多。
“小秦家的确实脸上不大好看,姨娘若是心里膈应,可以不见的。”
我摆摆手:“肯定要见的,以后都是在一个院里住着,难不成叫她一辈子都躲在灶房里?等我吃完了饭,把她叫过来我瞧瞧。”
紫萱答应了一声,便招手叫方才收拾饭菜的三个丫头站到炕前。
三个丫头身量差不多,都是从庄子上调来的,跟红梅差不多大。
她们只学了几天的规矩,在我跟前就有些拘束。
紫萱笑着催了她们一声,才有个高个子长手长脚的丫头带头跪了下去:“奴婢请姨娘赐名!”
这丫头爽利,我倒挺喜欢,就比着红梅的名字,叫她红茶,许了她跟红梅住一间屋子。
另外两个一个取名叫红桃,一个取名叫红杏,住在西跨院空着的那间屋里。
其实西跨院那两间屋子挺大的,一间屋子就足够睡下四个丫头。
但紫萱想得很周到。
红梅是被家中娇宠着长大的,一直都一个人睡一间屋子,如今叫她跟红茶睡一间,便已经怕委屈着她,要是往屋子里塞四个人,红梅该不高兴了。
按理说,无论主子怎么安排,丫头都得受着,哪轮得到丫头高兴不高兴。
但红梅不一样,她不过是被塞进来体验生活的,顶多一年就要被放出去嫁人了,没必要因为一间屋子委屈着她。
我用着她跟她爹娘的地方还多着呢。
吃完了饭,紫菀就领着红桃把炕桌和饭菜收拾下去,紫萱带着红茶红杏去大厨房提丫头们的饭菜,顺便叫这两个人熟悉熟悉府里的路线,别等着哪一日要叫她们跑个腿儿干点事,她们却不知道怎么走。
待把屋子收拾好,我就让紫菀去把小秦家的请进了屋里。