第61章 首日破万(第1/3 页)

【绝味包子】北菜场店，陆建军刚刚送了第二轮包子过来。

陈淑芬和助手吴秀兰，带上手套，把把一个个半成品的包子，放入了蒸笼内，上锅开蒸。

天色眼看着要亮起来，一会儿买菜的人流，就会路过包子店。

陈淑芬信心满满，城北的菜市场，比总店斜对面的菜市场还要大。

这里买菜的人流，比总店那边大多了，没道理生意起不来。

萍姐可是说了，只要销售越高，她们的奖金就越高。

不过，她作为店长，也是有工作压力的。

不仅要记录每天的销售数据和销售的动态变化，而且还要观察客人的口味偏好。

这些都要一一记录下来，以后就可以根据这些数据做参考，预测每天的备货量。

虽然很多名词，她都不懂。

但陆泽给她们几个店长，在培训时，全都详细地解释过意思了。

怎么记录，怎么操作，她心里有数。

一时没有客人上门，助手吴秀兰闲着无聊，就悄悄问道：“淑芬姐，老徐家真的是宫廷御厨的后人吗？”

老板陆建军刚走，现在又没有客人，吴秀兰的八卦之魂起来了。

“那还用说？老徐家，不光萍姐厨艺好，她弟弟厨艺更厉害。

可她姐弟俩的厨艺加起来，都不如徐老爷子的厨艺好。

要不是有传承，怎么可能这么厉害？”陈淑芬作为自己人，当然知道更多内幕。

虽然这内幕，是陆泽看似不经心说出去的。

吴秀兰惊讶道：“真的假的啊？那怎么有些人说，老徐家是吹牛的，其实没那么厉害。”

对于吴秀兰这种质疑，陈淑芬很是不屑。

“你没看总店边上的【徐记米粉】，生意越来越好吗？

要不是御厨传下的手艺，怎么会那么好吃？

不好吃的话，客人们又怎会那么追捧？”

三个反问句，直接把吴秀兰问懵了。

“我又没吃过【徐记米粉】，我哪知道有多好吃？”吴秀兰委屈地说道。

陈淑芬看她连【徐记米粉】都没吃过，一阵优越感涌上心头。

之前培训的时候，萍姐可是请她们几个店长，吃过好几次了。

她看着吴秀兰调笑道：“哈哈，是不是心疼钱，舍不得吃？

没事，咱们在这里好好干，等下个月发了奖金，我请你去吃一次，反正也不贵。

不过我去吃的话，小山哥肯定不会收钱的，嘿嘿。”

“那可太好了，谢谢淑芬姐。”吴秀兰心里充满了期待。

自己花钱去吃，她才舍不得呢。

米粉谁家都会做，干嘛要花那个冤枉钱去外面吃。

不过【徐记米粉】传的太过玄乎，她也很想尝试一下。

只是家里的经济条件，实在不允许。

就在二人闲聊的时候，客人上门了。

“给我来五个包子，是不是买五送一啊？”

陈淑芬忙回答道：“是的，是买五送一。买十个的话，再送一袋豆浆。”

“那直接给我来十个。”客人爽快地改了注意。

吃不完没事，留着晚上吃也行啊。

有便宜不占，是不是傻？

第一个羊毛党，成功的在【绝味包子】北菜场店，薅走了一个包子，外加一袋豆浆。