第7章大鱼出名(第1/2 页)

入口即化，清香扑鼻，最关键是没有一点生鱼片的腥臭味，取而代之的是爽滑的口感

日式生鱼片，徐红军去女婿家做客的时候也被带出去料理店品尝过，可以说那些海鱼的口感与这大鱼比起来，都是天差地别，这鱼肉实在太嫩太滑太好吃了

“徐大厨，这鱼肉是不是柴的很啊？”旁边抽旱烟的老头笑着开口问道

徐红军没回答他，看着大鱼，心里突然有个想法，下个月有场比赛，是县里化局组织的，两年前也搞过一次，当时徐红军以为能捞点名次回来，结果出去一比才知道，所谓的厨艺比赛，作假的成分太大，很多酒楼的厨师都是去外地请的，而且用的食材也是天南地北到处收罗，他做的本地乌鸡四吃，原本是本地招牌菜，但和对方的山珍海味一比，差距可就大了

本来这一次他不想参加，毕竟没好的食材，就没把握能拿到名次，如果都用那些山珍海味，好像也有点得不偿失，毕竟他的饭馆针对都是本地食客，那些什么海参鲍肚一来价格太贵，二来也不好做出本地特色，但有了这大鱼，那就不一样

一百块一斤看着很贵，但对于做饭的厨师来说，如果这鱼肉味道这么好，不愁打不响名气，一斤鱼肉可以做出两三份菜品，一份卖个一百多两百，只要味道好，绝对很容易

所以徐红军此时不仅发现了一条可以扬名的路子，还发现财路

“真的一百块一斤？”徐红军盯着刘成东，生怕这小子涨价

刘成东看他表情就知道，这鱼肉算是吸引人了，点头笑着就说：“今天第一天卖，一百块一斤不涨价也不降价，以后卖多少，我考虑考虑再说”

“行，我全要了”徐红军价格都不讲了，他一个干十多年的厨师，自然是明

白这条大鱼带来的名誉和价值，所以生怕有人跟他抢

四周围观的老百姓都看傻眼了，一百块不讲价，还全部都要了，可见这大鱼绝对稀罕

一个个朝徐红军打听，但他此时只想先把鱼给弄回饭馆再说，免得夜长梦多

刘成东这大鱼把人都给吸引过来，直接导致赵舒城家的活鱼摊，此时根本没人光顾，他心里自然不爽，再次走过来，发现徐红军之后，赵舒城立马笑着靠近过去就说：“徐叔，我今天的活鱼可草鱼鲫鱼鲤鱼都有，你要多少斤啊？我这杀好给你送馆子里面去呗”

徐红军看他一眼就摇头说道：“不要了，从今往后你们家的鱼，我都不要了”

赵舒城一愣，徐红军可是他们家活鱼的固定客户，都合作好几年了，咋说不要就不要了呢？

“徐叔，你就别跟我开玩笑了”赵舒城上前递烟

徐红军一摆手就骂道：“谁跟你开玩笑了？一斤活鱼至少能杀六两肉，你他娘的前天送的鱼，缺斤少两也太狠了，你这样做买卖，做不长”

赵舒城被骂的满脸通红，四周那么多人看着，脸上挂不住就反唇相讥地吼道：“徐红军，你可别冤枉我，我们家的活鱼就没缺斤少两过，不买就不买，以后我们家还就不做你这小饭馆的生意”

徐红军懒得搭理他，看着刘成东就说道：“我全要了，都送我家饭馆去”

刘成东笑着就说：“不好意思，我这鱼只卖不送，也不帮你杀，你要是全要的话，还是自己拉车来装吧”

四周的人都纷纷议论起来，这年头做买卖不容易，都讲个服务问题，没想到这么贵的价，居然送都不送

刘成东是故意的，毕竟物以稀为贵，更何况自己这鱼如果论价值，一百块一斤简直是亏大发了，如果还要帮你送，

那真就别来买

徐红军也没生气，先跟刘成东结账，这鱼一共六十多斤，刘成东收他六千五，微信刷卡支付宝都行

徐红军痛痛快快转账，接着就让刘成东给他看一会，自己马上回家找车来拉

“哼，这徐红军啥时候跟人串通来当托了？”

突然间，人群里面一阵阴阳怪气地声音传来

刘成东一眼望去，说话的人是赵舒城，这家伙半天没生意，心里气的滴血，这会阴阳怪气说话，目的就是损人呗

刘成东对付这家伙，最简单直接的事就是打脸，所以把刚才切的那坨鱼肉全部都给切成薄片送给围观的人尝

口说无凭，得尝过才知道味道

“哎呦喂，这鱼肉好吃啊，我这辈子都没吃过这种味道的鱼肉，一点都不腥，而且还有淡淡香气”抽旱烟的老头尝了一块，嚼着就笑着念道

不光是他，其他人都一样，还有个瘦子吃的浑身大汗，就好像吃辣椒一样