第0049章：真的不好猜啊(第1/2 页)

第009章：真的不好猜啊

不过也有很大一部分人没走，除了一部分看热闹的闲人，大部分是各个饭庄，餐馆的掌柜。

这部分人很奇怪，不但不走，还神神秘秘的企图独自接近方远，似乎有话要和他说。

最后当着七八十号人的面，迎宾楼的王掌柜实在忍不住了，走到了独自站在那里的方远面前，脸上的笑容挤的比鲜花还灿烂，客客气气的拱手问道：“方公子，你抄写的秘方中，没有制作酒香烤酥肉的佐料配方啊！还望方公子告知一二。”

“什么？王掌柜您说什么？我没有听清楚。”方远把手掌附在耳边，身体向王掌柜的方向倾斜，一副没有听清楚的样子，“您受累再说一遍。”

王掌柜作为经营饭庄的行家，其实早看出了方远写的秘方中，缺少了具体的佐料种类，份量，放入菜肴时的前后顺序等等信息。

制作菜肴时，不知道用那些佐料，犹如上阵杀敌光有炮，没有炮弹一个道理，难道拿砖头，石块往里面填吗？

在王掌柜这类行家看来，制作菜肴时，要用到的佐料种类，份量，放入菜肴时的前后顺序比食材和烹饪手法更重要。

毕竟制作酒香烤酥肉时，用的是鬼兽哪个部位的肉，烹饪手法是蒸，是烤等等，有经验的厨师尝一遍，看一下，都能猜测个差不多。

佐料的种类，份量，放入菜肴时的前后顺序等等，就不同了，差之毫厘谬以千里，方远不告诉别人，真的不好猜啊！

王掌柜不会把自己的发现告诉别人，他单等着别人走的差不多了，再独自找方远问个清楚。

现在方远这小子似乎是在装糊涂，有求于人的王掌柜没办法了，只好耐着性子低声复述了一遍刚才的问题。

“您大声点行吗？”方远此时表现的很无奈，似乎真的听不清楚。

听不清楚？

王掌柜有些为难了，低着头不说话。

他害怕别人知道自己的发现，到时候就不是自己一家能做出正宗的酒香烤酥肉了。

“我听见了，我听见了。”远处的蒋芳颜高高的举起手臂跑向了方远，像捧哏似的大声喊叫，“王掌柜让你告诉他，酒香烤酥肉的佐料配方。”

那些同样发现了秘密的酒店，饭庄掌柜们，体内的鬼晶瞬时提到了嗓子眼，满脸的失落表情。

他们打心眼里不希望把事情挑明了，都希望只有自己才能做出正宗的酒香烤酥肉，而不是和别人分享发财的机会。

现在蒋芳颜一嗓子说出了酒香烤酥肉秘方的关键，一下子被那些酒店，饭庄掌柜们的仇恨的目光湮没了，若不是她高贵的身份，估计早被众人一哄而上围殴致死。

但也有人对蒋芳颜投去了感激的目光，剩余没走的普通闲人，各个权贵世家的管家们原先确实没有看出秘方的猫腻，现在被蒋芳颜一句话惊醒，才恍然大悟，暗暗惊呼不已。

要是自己拿了这么一张秘方回去交差，做不出正宗的酒香烤酥肉，还不被东家乱棍打死？

人群再次轰的一下把方远包围，一个个争相恐后的嚷嚷着要他说出佐料的配方。

现场比刚开始时，大家竞价购买酒香烤酥肉的秘方时，场面更加激烈，更加火爆，更加混乱。

这一切不得不说全是方远一手造成的，也正是他希望的。

刚开始时，大家处在了同一起跑线上。

你没有酒香烤酥肉的秘方，我也同样没有。

就算有一家出大价钱获得了秘方，其他人的处境同样没有任何改变。

获得了酒香烤酥肉秘方的饭庄生意会很火爆不假，但是你的规模，和后厨的制作能力不会非常逆天的能供给所有客人吧？

总要有客人坐不上桌，吃不上酒香烤酥肉。