第19章 草原学艺(第1/2 页)
听到外面的喧闹,蒙古包里的家人们都跑了出来。
尕伯有三个儿子,都已娶妻生子,眼下已是一个大家庭了。
马金蹲下身,把背包里的礼物一一塞给尕伯的几个小孙子,小孩子马上就和他成了好朋友。
草原人都好客,晚饭很丰盛,桌上摆满了好吃的,马奶酒直接倒在大碗里。
大碗喝酒,大块吃肉,像绿林好汉。
其间马金也说出了自己来的目的,尕伯家今年给公家交了八峰骆驼,十五头牛,八十只羊的公粮。
余下的骆驼,牛羊就是一家人的口粮了,正有要卖一部分的打算,冬天牛羊不好照顾,一家也需要生活用品。
顾学义没接触过骆驼更别说驾奴了,尕伯让他们多住几天,首先学会骑骆驼。
也只有这样才能安全返程,骆驼看似很温顺其实也是有脾气的动物,孤僻暴躁有攻击性。
尕伯详细给两人普及骆驼的性格,以及它暴躁的脾性和优点。
尕伯挑了两峰准备出售的成年骆驼教两人学骑乘,骆驼虽然不容易友好相处,但只要信任了就会非常忠诚。
因此尕伯先教两人掌握和骆驼相处的尺度,更不要随便挑衅。
不然对方暴躁发脾气了,人类在对方眼里就如一只蚂蚁。
顾学义和马金开始学着喂骆驼,慢慢和这个庞大的生物相处。
然后骑着在草原上转悠,让对方认识新主人。
这也是为以后生存储存知识,人类不仅仅在学校要学习,在社会更是要学许多东西,不然就没有生存余地。
尕伯虽然刚认识顾学义,却非常赏识这个年轻人,与其它人不同的气质,质彬彬的外表,都让人看着舒心。
顾学义的稳重也让人喜欢和他相处、放心交往。
他没有把心思放在骆驼价位的高低上,而是认真学习如何辨别这些草原牲畜的优劣上。
尕伯也乐意教授爱学习的年轻人,他不但教会顾学义如何分辨骆驼,牛羊也认真教授了一遍。
大清早,一老一小两人站在牛群背后,“你看那头牦牛,你能看到几根肋条骨?”
顾学义看了一会儿,确定一根。旁边的牛却能看到三根肋骨。
“牛现在是空腹,能显出一根肋骨,说明牛腹有肉,能有八成膘,算一头好牛。”
尕伯现场教学,更容易懂。
“显出两根肋骨的牛,膘也不错。显出三根肋骨的膘就不算好了,比较瘦。”
一老一小不久又出现在羊圈里。
尕伯抓住一只大黑羊,一手摸着羊的前胸,自己摸罢又让顾学义摸。
“感觉咋样?”尕伯笑呵呵的问。
“感觉这儿是平的,肉厚厚的。”顾学义找着合适的词语,尽力完美表达清楚自己的话。
“对了,就是这样,羊的膘就在前胸,前胸摸着厚实,多肉,就说明这只羊肥胖。”
“另外,还可以从毛发光润度判断羊的肥瘦,如果一只羊的毛干枯没亮度,那膘情绝对不好,反之膘情就好。”
其实不论哪种牲畜毛发油光锃亮的都是好膘情,膘情好的营养丰盛,毛发也漂亮。
对一个和牲畜打了一辈子交道的人,这些早就研究透彻了,而对顾学义来说才是一门新知识。
现在这个牧场离固定的家不远,游牧民族本没有固定的家,可改革开放后,由于尕伯的孙子都要读。