第12章 我要卖豆腐(第1/2 页)

杨丽娜最反感这种没事找事儿的人，可她并不想吵架，觉得浪费时间。

“我也是第一次做，想着以后卖豆腐，下午做好了，我给刘姐你拿一块尝尝。”

“真的？”

刘翠一听有免费的豆腐吃，笑的合不拢嘴。

下一秒又想，这货平时心眼跟蚂蚁一样小，会舍得给自己送豆腐，该不会是说说而已吧！

下午拿到豆腐的时候，刘翠才发现，眼前的人变了，变的跟村里人不一样，乐呵呵的小脸，满眼彩色光芒，整个人神采奕奕，散发着不一样的光芒。

过了一小会儿，石磨旁边围满了小孩，就连平时很少出门的张开放媳妇田丽也出现在石磨旁。

整个村里，只有为数可数的几个人跟杨丽娜没吵过，眼前的田丽就是其中一个。

田丽上身穿一件洗的发白的线衣，下半身一条黑色带补丁的裤子，怀里抱着嘤嘤待哺的小女儿。

如果没记错，她今年才二十三岁，怀里这个是她第四个女儿吧。

田丽身后跟着她的其他孩子，孩子们脸上脏兮兮的，其中一个还吹着鼻涕泡。

三个孩子手牵手，怯懦的躲在田丽身后。

这个女人因为生不出儿子，被婆婆四处挤兑，被老公时常打骂，大概是他老公去了矿山，她才有时间带孩子出来转转吧。

看到这些孩子，杨丽娜心酸的要命，花一样的年纪，没有知识，没有能力，只能沦为一个家庭或者一种姓氏的生殖工具，更可怕的是，重男轻女的封建思想，生不出儿子这种事都要怪女人。

杨丽娜不知道自己是怎么从石磨旁边离开的，只记得离开的时候，石磨是被她打扫干净的。

身后是孩子们的吵闹声和嬉笑声，杨丽娜知道，连孩子都嬉笑原主，更何况是成年人了？

所以，这豆腐她必须做成功。

回去的路上，杨丽娜暗自决定，无论如何，一定要为自己的未来争取一回，虽然她早已知道，未来的祖国经济蒸蒸日上，农民的日子越过越红火，可她依旧要努力。

努力离开这里，去找她的亲人。

李景明走了，杨丽娜心里总觉得害怕，一进门就从里面反锁，从后院抱了干柴点火，倒豆汁儿。

等锅里的豆汁完全煮开后，开始点卤水。

所谓卤水，也可以用浆（jiang）水（北方人的酸菜）代替。

浆水就是用芹菜或者白菜叶子切碎放入干净的水缸里，撒少许面粉拌匀，然后将烧开的水倒入水缸里，再次搅拌，加入浆水引子，或者倒少许白醋，第二天发酵成功就可以吃。

做好的浆水带着蔬菜的鲜香，还有微微酸味，锅里热油，放葱花炝炒，然后在揪一碗滑溜溜的酸菜面片，简直就是夏天解暑标配。

所以在北方农村，春天一来，几乎家家户户都会准备一大缸浆水，就连懒惰的原主也不例外，由此可见浆水的重要性。

杨丽娜慢慢的，一勺一勺加入浆水，然后用勺子擦着锅底搅动，防止锅底的豆汁糊掉。

等乳白色的豆汁慢慢结晶，在加入少许浆水，煮到锅里的豆汁从乳白色变成透明，里面漂起白色豆花时，停火捞豆花。