第六章 菜市场买炼丹材料(第2/2 页)
肉眼可见的,这丫头压根就没有擦干手,卫生间里面的水声也是哗啦啦的。
小肉丸的魅力有这么大吗?
“肉丸子!肉丸子~”
……看来的确有。
吃过晚饭,孟云陪着囡囡看了一会动画片,随后便照顾着囡囡睡下,轻轻的在丫头额头上沾了一下,孟云关好房门,看着厨房里白方好的材料,神色渐渐严肃了起来。
第一次炼丹,孟云,还真的有些小紧张。
准备好了电磁炉,砂锅,倒入清水,将电磁炉的火力开到最大,烧水……
然后孟云一下子就不紧张了,这不就是做菜呢?
“炼丹一道,为采炼天地之精华,萃取万物之灵蕴,炼丹,要分清主次,主料,辅料,托料,每一道工序都需要精心打磨,一步错,步步错,万不可分心大意。”
脑海里闪过了这样一句话,不过孟云没有在意,这些大道理一样的东西,仿佛就像是孟云自身的记忆一样,没有丝毫的违和感。
“水烧开后,放入猪骨,将汤汁熬成白色。”
孟云按照脑海里的淬体液炼制方法,一步步的操作了起来。
大概四十分钟左右,砂锅当中的汤汁已经完全变成了乳白色,淬体液的托料已经完成。
按照孟云所获得的知识,炼丹要分清三种材料,主料,辅料,托料。
主料,顾名思义,就是一道丹药当中最核心的材料,大部分的丹药功效,主要来自于主料的作用效果。
辅料,则次之于主料,用以辅佐主料的功效发挥,同时起到阴阳平衡的作用。
而托料,则就比较特殊,如果形象的将主料与辅料的结合比喻为夫妻两人结婚,那么托料就是一套房子,作为夫妻二人的婚房。
没有婚房的婚姻,注定要比有婚房的婚姻要更加的脆弱与易碎。
同样的道理,没有托料,主料与辅料的结合将会特别脆弱,非常容易崩溃。
而这一锅猪骨汤,就是淬体液的托料。
完成了托料的制作,孟云将猪骨汤倒出,同时将砂锅洗干净,重新倒入了清水。
下一步,是辅料的淬炼。
“将白鳗切段,去首留尾,掏出内脏,将其切成肉末,鸡胸脯肉同样切成肉沫,置于锅中。”
孟云嘴巴抽了抽,这就比较耗费精力了,不过,孟云有办法。
孟云家里有绞肉机……
嗯,母亲在世的时候,开了一家饺子馆,去世以后,这绞肉机也就留给了孟云,没有想到竟然能够在此时派上用场。
白鳗与鸡胸脯肉全部绞成肉沫后,孟云将其置入砂锅之中。
“火慢熬,至肉沫全部融化于汤水之中。”
孟云将电磁炉的火力调到了最小,然后就来到了客厅当中,看起电视。
三个小时,整整三个小时之后,孟云才返回了厨房,揭开锅盖。
嗯,完成的很好,原本满满一锅的汤汁与肉沫,此时此刻,已经完完全全的融为了一体,同时只剩下了锅底浅浅的一层淡棕色粘稠的液体,散发着一种肉香,略微带着点点腥气。
接下来就是最重要的步骤了。
主料的萃取!
孟云看着案板上放着的一打狗尾巴……哦,是龙蜒草,竟有些黯然神伤。
我这忙活了半晚上,真的是炼丹呢?
本章未完,点击下一页继续。