第7章 合作(第1/2 页)

林老爷有一女两子，儿子自然是要继承家业，光大门楣的。这年头，有钱人自然考虑的是权，权怎么来，自然是读。所以读的重担自然是林老爷的两个好儿子共同努力。自然林老爷的背景可不只这一亩三分地，五十里开外驻军的副将是林老爷姐夫，这也是这么多年林家能在三角镇常年蝉联首富的关键，没人敢动，自然做大做强。

而林心婉自幼聪明，到三年前在林家都已经能帮自己老爹出谋划策，这三年林家的发展林老爷心知肚明。所以不管从哪方面来讲都舍不得女儿，怕自家好白菜被别家猪拱了。所以十七了，有要来说媒的都被林老爷给轰走了。林老爷是想能拖就拖，拖不过就招胥。而林心婉似乎也没到怀春的年龄，也许是没碰到他欣赏的人，总之，也一心扎在老爹生意上。林老爷见女儿如此上心，也就有了让女儿全权打理酒楼的决定，只是偶尔来盘账，恰巧今天林老爷也在。

白沐辰见林心婉能做主，就开口道:“可否让在下到厨房看一下？”

“自然没问题，林叔，前面带路。”林心婉倒要看看这人有什么本事。

来到厨房，卫生按白沐辰的标准只能说很勉强，不过各种食材还算新鲜，调料方面就有些惨不忍睹了。见有熬着的鸡汤，白沐辰松了一口气。

“可否借厨房一用，在下先做一道菜，不过因为是秘术问题，不好让你们观看，还望海涵！”一些东西不好让他们看到，免得等会儿掉价。白沐辰只得假装客气的说。

“没问题，林叔，我们出去。”左右无事，林心婉倒要看看这人到底搞什么。

见人一走，白沐辰马上吩咐白沐鑫点火烧水。火折子已成白沐辰出门必带，所以很快就把火烧起来了。

白沐辰把盐罐子里的盐全到锅里了，然后加水，边加水边让白沐鑫加大火，主打一个快字。

抽空又洗了一遍白梦妍给自己绣的手帕，虽然白沐辰不用手帕，但奈何这时代没纸巾，有备无患是白沐辰的主旨。

又加热又搅拌的，一罐子盐很快全部溶解了，然后白沐辰用手帕做滤网，三下五除二的滤出了盐水，然后催促白沐鑫加大火势，前后20分钟，白沐辰简单的提纯了一下盐，用手沾了点发现确实没家里的那么苦了。由于没条件没时间，后续加氯化钡，氢氧化钠，碳酸钠和盐酸去除杂质离子的过程就省了，省了……

让白沐鑫洗几个大一点的辣椒，这时锅里已经煮着白沐辰切下来的五花肉，大概半斤左右。辣椒一洗好，白沐辰马上接手拿起菜刀就开切，也就一分钟，辣椒丝切得又细又均匀，如果不是今天才和三哥一起摘的辣椒，不说三哥拿辣椒练过三年五载谁信啊？白沐辰边切还边指挥，把肉捞起来过一下凉水。

肉刚放到装凉水的盆白沐辰又接过去了，把肉在水里翻了两遍，确保不会烫手了立马拿出来切。

白沐辰就打算做个回锅肉，回锅肉要做的好，刀功真的重要，切的厚薄一致的情况下尽量薄一点，这样猛火一炒，肥瘦相间的肉受热一卷，香气凝而不散，一口下去唇齿留香。

一切准备就绪，白沐辰先加了一勺鸡汤，让白沐鑫烧干，待鸡汤基本烧干时白沐辰加了一勺菜籽油，待油烧熟后加了一点豆豉，豆豉炒香后白沐辰就把肉下下去，然后让白沐鑫加大火，紧接着辣椒蒜叶跟着下锅，接着加盐调味，堪堪断生就起锅熄火。

由于火势过猛，辣椒的辣味是呛得白沐鑫不行。

白沐辰自己尝了一下，有大厨的味。也就自信满满的端着菜来到了大堂。

后厨辣椒的味虽不至于呛到大堂，但香是真的香！

“这是你做的？”林心婉怎么也想不到一看就像读人的人会这么利索的做出一盘菜出来。

有心想不回答这不是问题的问题，还是老老实实的答道：“自然，你可以先尝尝。”

林心婉拿了一副碗筷，认真的品尝起来，心里还是很好奇这人到底要干嘛，卖菜方，当厨子，都不对，怎么才能火遍两岸三地？

一口下去，薄薄的肉片恰到好处，有油脂顺着林心婉的唇齿往舌尖上钻，配上这不知名的配菜，一种比茱萸更特别的辣弥漫其间……林心婉忍不住又夹了一片，咸味刚刚好，尝不到盐本来的涩味。一片接着一片，林心婉细心的品尝着，也在暗自思索对方图谋。

“林叔，帮我打碗饭来，正好我也饿了。”虽然林心婉吃的欢，可白沐辰没有开口，她也就装不知道。

待林心婉意犹未尽的放下碗筷，白沐辰才开口道:“不知林小姐觉得菜怎么样？”

“很好，比我家大厨还胜一筹。”林心婉实话实说。

“那林小姐可想自家酒楼菜品都能如此？”白沐辰抛出诱饵。

“难道阁下甘愿到我这里做个大厨，可我没想换人啊！哦，还未请教阁下尊姓大名？”林心婉做恍然状。

“在下白沐辰，这是舍弟白沐鑫。”白沐辰自然知道不亮出点东西谁想知道你是谁啊，所以也没在意。

“那敢问白兄，你所说的大生意是什么生意？”实在不想和对方打机锋的林心婉率先开口。

“那请问林小姐是否有大志向，如我所说的，把临江阁火遍两岸三地，红到大江南北。如果有，那才是我的合作伙伴。”白沐辰也再次确定一下，如果对方决断之人没有魄力，也不信自己的鬼话，呃，是规划，那如果真合作自己反而会处处受制。