第三十六章:品菜(第2/3 页)
白展堂:再这么折腾两天,我们店就关门啦!
不至于吧?
白展堂:呵呵,你知道我已经多久没吃东西了吗?
“嗯?你们连饭都吃不起啦?”
白展堂:你听听我这肚子,听听……再拉不来客人,我就得活活饿死在街头。
邢捕头左右看看:饿不死真想拉客,上官道拉去呀,每天光是路过的就有三五百!
白展堂:官道又不从咱这儿过,就为吃顿饭,谁肯绕那么远啊?
“把官道一堵,不绕也得绕!”
白展堂:那不成劫道的了嘛?
年轻人,没点冒险精神,怎么发大财呀?
对门高喊:七百四十六号!邢捕头:来啦来啦……回头你要折进去,千万别说是我出的主意啊。
白展堂:官道……怎么堵啊?客官留步……
郭芙蓉:同福客栈品菜会正式开始!
白展堂:您老走好,回见了您呐!快步跑回客栈。
大堂。
桌上摆满了菜,全部扣着,众人围过来。
郭芙蓉揭盖:先说凉菜第一道,麻辣……鱼鳞!
佟湘玉:这这这能吃吗?
李大嘴:你尝尝……要细品啊!
众人:怎么样?
佟湘玉:嗯……好像有点腥啊?
苏诚:腥就对啦,要的就是腥,不光腥,还有辣,辣中带甜,甜中带苦,苦中带酸,酸中带麻,麻中又带着辣,几种味道混合在一起,感觉神秘莫测、变幻无穷!绝了!
佟湘玉将信将疑:这是什么菜?
李大嘴:酒酿……萝卜皮!
您仔细尝尝。
郭芙蓉:这虽然只是一块简简单单的萝卜皮,却包含着竹叶青的醇美,和萝卜皮自身的清香,两种香味混合之后,闻着清爽怡人,嚼着酥脆可口……天才呀!
李大嘴:别夸我,我会骄傲的,下面是热菜,红烧……胖大海!
吕秀才:这道菜虽然尝起来香滑爽口,清甜润喉,但颜色未免有些重了。
李大嘴:红烧的不都是这色儿吗?
吕秀才:我是说,还应该加些点缀,嫩绿的葱花,加上鲜红的胖大海,不就是一出活生生的西厢记吗?
苏诚小声对秀才说道:刚才在厨房怎么不说呢?
秀才:我忘了,这不是品菜大会我的灵感才出来。
佟湘玉:咋就成西厢记了?
白展堂:红配绿,一台戏啊,下一道!
李大嘴:酥炸……小黄瓜,刚出锅,加小心别烫着。
白展堂:那就先晾会儿,下一道。
“炭烤……母猪蹄!”
佟湘玉:为啥是母猪蹄?
郭芙蓉:公猪蹄太硬,烤不熟……下一道!
李大嘴:清蒸……黄花鱼。
佟湘玉哈哈大笑:这道菜人家已经有啦。
李大嘴:名同菜不同,他们蒸鱼,用的是清水,我用的是泔水。
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